猪骨炖藕的做法及成效

简介： 【质料】     猪骨（带脊骨）200克 ，猪骨藕50克 。炖藕 【调料】     葱段 、法及姜片、成效精盐、猪骨味精各适量。炖藕 【做法
。法及【质料】 。成效

    猪骨（带脊骨）200克，猪骨藕50克 。炖藕
【调料】。法及

    葱段
、成效姜片、猪骨精盐 、炖藕味精各适量
。法及
【做法】 。

    1.猪骨洗净，剁成小块 ，放到沸水中焯一下，捞出沥干水分；
    2.藕去节 、表皮，洗净后切片；
    3.锅置火上，放入猪脊髓骨，参加适量清水
，浇沸后撇去浮沫
，然后参加藕片 、葱段、姜片、精盐、味精 ，盖上锅盖，炖至熟而入味即可 。
【成效】。

    猪骨炖藕汤浓味美  ，养分丰厚 ，有养脑、健脾 、益血 、开胃、止泻等功能。